即興詩人 の パンやさん

私が日本一、素晴らしく美味しく素朴、と尊敬していた 福岡の糸島にある天然酵母のパンやさんが休業されると知り、ショックで お取り寄せしてしまいました。
黒くて重くてもっちり、色々な香辛料のかすかな香りがする 森のパンは、すでに購入できませんでした。
福岡にいた頃、大丸であのパンを何度手に入れたことか。
とにかく、あのパンは素晴らしかった。
絶対他にないパンだった。
で、これも素晴らしく美味しいスコーンを手に入れました。
重い、、、スコーンが重い、、、
懐かしくなるんです、福岡が。
都会で一人暮らし、仕事も面白く、楽しんでた。
いや、寂しくてたまらなかった。
今は毎日別の世界で忙しく刺激的。
暇ありません、一人になりたい。
その即興詩人のスコーンを子供達がほおばるのを見ていると、不思議だなぁとつくづく思います。











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